Im November 2002 unter dem Namen Toffee Tec von Oliver Schindler gegründet, wurde Anfang Mai 2003 mit der Feinplanung für die Produktionsstätte begonnen.
Bereits im Januar 2004 wurde mit 28 Mitarbeitern die aktuell einschichtige Produktion bei Toffee Tec in Betrieb genommen.
Die Toffee Tec GmbH positioniert sich als Full-Service- Anbieter für die Konzeption, Entwicklung und Realisierung im Bereich der Lohnherstellung von Karamell-Toffees und Toffee-Produkten in unterschiedlichsten Geschmacks- richtungen und Formen.
Das Angebot von Toffee Tec richtet sich im Schwerpunkt an Industriekunden, sowie Handelskunden im In- und Ausland.
Seit Dezember 2006 ist das Unternehmen IFS ( International Food Standard ) zertifizeirt.
Zum Jahreswechsel 2006/2007 wurde mit der BIO-Zertifizierung eine Erweiterung der Angebotspalette in das Segment von Toffees mit 100% Biologischen Rohstoffen vorgenommen.